פשטדות וקישים

לזניה לשבועות / סיון אוחיון אברגיל . מצרכים: • 12-14 דפי לזניה • צנצנת וחצי של רוטב עגבניות מרוסקות מוכן ( אני אוהבת של mutti

קיש ברוקולי / סיון אוחיון אברגיל המתכון מתאים ל 2 תבניות פאי בקוטר 26 לתחתית בצק פריך: 4 כוסות קמח ( כוס חד"פ שקוף) סה"כ

6-7 תפוחי אדמה  גדולים חותכים  אותם לפלחים (לא דקים)  מבשלים אותם בסיר עם מים רותחים  עד שיתרככו מעט,  אבל לא לגמרי❗לשים לב .. ניתן לשלב

בסיר עם מים להרתיח ברוקולי ( אפשר קפוא סנפרוסט) עד לריכוך קל. להוציא ולסנן . בקערה: 3 ביצים 1 קוטג (250 גר) 1 גביע שמנת