סלט פלפלים קלויים – גמבות /סיון אוחיון אברגיל
לצלות על הגז גמבות בצבעים
להכניס לתוך שקית ולסגור להשאיר כך בערך שעה.
לאחר מכן לקלף את הגמבות (להשאיר קצת מהשרוף זה טעים..)
לחתוך לרצועות בינוניות לתבל ב: מעט שמן, לימון סחוט , 2 שיני שום כתושות, מלח ופלפל שחור
(ניתן לעטר גם במעט פטרוזיליה קצוצה)
פרסום ברשתות החברתיות | בניית אתרים
תגובה אחת
היי סיוון היקרה והמהממת .💜
האם את הפילפלים כשמורידים את הקליפה צריך מתחת לברז מים?